Michel Bras nos contó que un día de invierno de 1981, después de dar un paseo por la nieve en Laguiole, su mujer le recibió con una taza de chocolate negro caliente. Las sensaciones de aquel chocolate caliente le llevaron a diseñar este gran postre de esponjoso bizcocho relleno de ganache líquida
Sí, conocemos a Michel Bras, y sí, este es su auténtico Coulant de chocolate. Lo vas a notar en el momento en que lo pruebes. Y para que puedas disfrutarlo siempre que quieras, lo hemos congelado para que su sabor siga siendo el mejor de todos
¡Deja de indagar entre todos los coulants del mercado, y quédate con el original!
6,25€ IVA Incluido
Producto congelado
Cantidad: 1 unidad
Peso: 100 grs
Ingredientes: Chocolate negro (27.5%), nata, azúcar, clara de huevo, harina de arroz, mantequilla, almendras en polvo, yema de huevo, gluten, fragmento de haba de cacao con chocolate negro. Espesante, goma arábiga, acidificante, ácido cítrico, emulsionante, lecitina, proteínas de la leche, Cobertura: E904
¿Cómo funciona 
